Quer aprender como fazer bolo de milho? Segue a receita dessa gostosura aqui… Coma um pedaço desse bolo com um cafezinho, no final da tarde, na varanda de casa acompanhado das melhores pessoas.

Ingredientes
3 espigas grandes de milho verde
50 g de manteiga derretida
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
¼ xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite de coco
1½ xícara (chá) de açúcar demerara
3 ovos caipira

como fazer bolo de milho

Quem gosta?! 👆🏼😋 Vamos aprender como fazer bolo de milho?

Como fazer bolo de milho
1- Retire com uma faca os grãos das espigas.
2- Unte com manteiga uma forma média para bolo com furo no meio e polvilhe com um pouco de farinha.
3- Aqueça o forno em temperatura alta.
4- Coloque no liquidificador o leite de coco, os ovos e os grãos de milho.
5- Bata para que fique bem cremoso.
6- Adicione o açúcar e a manteiga derretida, bata por mais 30 segundos e acrescente a farinha e o sal.
7- Coloque em uma tigela e acrescente o fermento, misture com uma colher de pau para incorporar bem.
8- Despeje na fôrma e leve ao forno.
9- Após 20 minutos diminua a temperatura para média e asse por mais 30 minutos aproximadamente.

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